1、玉米粉和面粉的外观看起来差不多，都是粉末状，虽然颜色比较相近，但是经过仔细的观察可以看到面粉看起来会更白一些，而玉米粉一般是淡黄色。
2、此外，玉米粉和面粉二者的气味也是不一样的，玉米粉闻起来会更香一些，而且比较特别。
3、最后玉米粉和面粉摸起来手感也是不一样的，玉米粉放入手中摸起来会更滑一些。
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